Le dimanche c'est sacre

Le dimanche en France est une journee a part. Les magasins sont fermes, sauf le fleuriste et le boulanger, car le dimanche, on le passe en famille. Une grasse matinee pour les fetards, la messe le matin pour certains. Les rues sont calmes et vides. On voit par-ci par-la quelques passants. Celui-ci est un papa parti chercher les croissants pour sa petite famille. Ici, quelqu'un achete des fleurs pour aller voir sa grand-mere. Un autre achete un gateau pour le repas auquel il est invite. Les enfants sont assis devant les dessins animes. Le midi, on dejeune en famille, et le repas dure des heures. L'apres-midi, on se promene a la campagne, et on revient, le nez rouge, pour gouter d'une brioche et d'un chocolat chaud. Les dimanches de mes souvenirs sont emprunts de cette douceur, de ce calme et cette immobilite, de cette convivialite familiale...

Ici au Mexique, le dimanche est tout different. Comme aux Etats-Unis, tous les magasins sont ouvert en cette journee. En effet, le dimanche est l'occasion pour les commercants de rassembler des hordes de clients, liberes qu'ils le sont du travail de la semaine. Les rues de la ville sont tout de meme plus calmes qu'en semaine, il y a moins de circulation, mais il y a pas mal de monde dehors. Des gens en jogging, qui profitent du dimanche matin pour aller a la gym, puis qui passent au supermarche et reviennent les bras charges de provisions pour la semaine. Le dimanche matin, Reforma, l'avenue principale de la ville, est envahie par les cyclistes et autres patineurs, les voitures sont banies le temps d'une matinee. La, oui, on ressent le calme dominical.

Mais quelques centaines de metres plus loin, Reforma aboutit au parc de Chapultepec, et la, le monstre qu'est Mexico City s'exprime dans toute sa splendeur! Des milliers de familles venues des banlieues prennent chaque dimanche le parc d'assaut, a la recherche d'un peu de verdure. L'un de mes premiers week-ends ici, j'avais voulu y aller, esperant pouvoir m'assoir tranquillement sous un arbre pour lire, comme on le ferait a Central Park a New York, mais ce fut tout bonnement impossible. La foule y est dense et tres bruyante!

Le quartier de la Condesa est aussi envahi de monde, et ses terrasses fourmillent de familles ou de groupes d'amis, en tenue du dimanche, venus deguster un bon repas aux saveurs europeenes. Le dimanche, les gens s'activent, tout au contraire de la France. Et la messe ayant lieu le soir au lieu du matin, ils se depechent pour finir dans l'apres-midi ce qu'ils ont a faire et arriver a temps a l'eglise.

Alors moi, avec tout ca, toute cette agitation, le dimanche, je prefere rester chez moi et me faire mon petit dimanche a la francaise dans ma petite bulle!!

Ville ou campagne?

Je me suis toujours revendiquee citadine. J'aime la campagne bien sur, je l'adore meme, mais j'aime la comodite de la ville, la proximite de tus ces endroits ou j'aime aller, les magasins bien sur, la facilite de trouver ce que je veux, quand je le veux. J'aime le rythme de la ville, le confort moderne d'un appartement, et cette impression de n'etre jamais seule.

Mais a vivre dans l'une des plus grandes villes du monde, je commence a ressentir un besoin imperatif de campagne. Je ne pensais que j'en avais tant besoin! Mais pourtant c'est bien le cas! Comme quoi, il faut parfois etre loin de ce qu'on aime pour se rendre compte a quel point on en a besoin!!

Depuis quelques temps, le rythme effrene de la ville me fatigue un peu. J'ai une enorme envie de silence. de calme. D'immobilite. Et j'ai envie de campagne, de m'asseoir au soleil, et de pouvoir entre le vent dans les feuillages, le chant des oiseaux, et rien d'autre. Pas de voitures qui passent. Pas de gens qui parlent partout, tout le temps. Pas de machine ou de climatisation qui gronde. Envie d'air frais, d'etre dehors...

C'est ce qui manque le plus a Mexico City: les jardins. Le parc de Chapultepec est un endroit ou la foule est digne d'un concert de U2, ce n'est definitivement pas l'endroit ou aller lorsqu'on reve de calme!! Je sais donc maintenant que je pourrai pas vivre dans une maison sans jardin, et sans la nature pas trop loin.

Quoi qu'il en soit, en attendant de trouver ma future maison ideale, ce week-end je vais appaiser ma soif de nature et de calme dans un hotel-spa avec de grands jardins, et loin de "la Ciudad"!! Je vous montrerai les photos de mon petit coin de paradis la semaine prochaine! Bisous, et bon week-end a tous!!

Poulet a la moutarde a l'ancienne et sa fondue de poireaux

Voici une recette allechante que je viens de trouver sur Marmiton, et que je vais essayer de faire ce week-end, elle m'a l'air vraiment delicieuse, et simple en plus!

Préparation: 15 min

Cuisson: 35 min

Ingrédients (pour 4 personnes):
- 4 filets de poulet
- 1/2 oignon
- 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 4 beaux poireaux
- 150 g de lardons
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- Huile d'olive
- Sel, poivre, persil et origan.

Préparation:

La fondue de poireaux :
émincez les poireaux. Faites revenir les lardons dans une cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez-y les poireaux émincés. Laissez cuire à couvert durant environ 20 min en remuant de temps en temps.

Le poulet:
Préchauffez le four à 200°C, thermostat 6-7.
Emincez l'oignon et disposez-le au fond d'un plat à gratin.
Salez, poivrez et badigeonnez les filets de poulet avec la moutarde à l'ancienne. Mettez-les dans le plat à gratin sur l'oignon. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive et parsemez le tout de persil et d'origan. Mettez un peu d'eau au fond du plat et enfournez pendant environ 30 min.
Au bout de ce temps, ajoutez au poulet la crème et éventuellement un peu de moutarde selon les goûts et remettez le plat au four pendant 5 min.

La fondue de poireaux cuite, rectifiez l'assaisonnement et servez-la avec le poulet arrosé de sauce.

The Lovely Bones, le film

Une bonne adaptation du livre. J'attendais avec impatience qu'il sorte, ayant bien aime le livre, et je n'ai pas ete decue.

L'ambiance et l'emotions y sont bien respectees. Bien sur, le realisateur a pris quelques raccourcis, il manque des scenes et il y a quelques changements, mais cela rend l'histoire plus facile a adapter a l'ecran. La scene de l'agression a aussi ete largement edulcoree, je pense que la ils n'avaient pas le choix, certaines choses ne peuvent etre montrees a l'ecran. Mais dans l'ensemble, auncune plainte.

Les acteurs jouent bien leur role. Stanley Tucci, en meurtrier, est parfait, tout simplement detestable et degoutant. J'ai beaucoup aime les couleurs, le rendu visuel du film est tres homogene et harmonieux. Quant a la bande-son, tres bonne aussi, et parfaitement adaptee. Le film fut donc a la hauteur de mes esperances (on est souvent decu par les adaptations au cine de romans lorsqu'on les a aime), et merite je pense sa nomination aux oscars.

Le gout des mots

Les mots nous intimident. Ils sont la, mais semblent depasser nos pensees, nos emotions, nos sensations. Souvent, nous disons: "Je ne trouve pas les mots". Pourtant, les mots ne seraient rien sans nous. Ils sont decus de rencontrer notre respect, quand ils voudraient notre amitie. Pour les apprivoiser, il faut les soupeser, les regarder, apprendre leurs histoires, et puis jouer avec eux, sourire avec eux. Les approcher pour mieux les savourer, les saluer, et toujours un peu en retrait se dire: "Je l'ai sur le bout de la langue - le gout du mot qui ne me manque deja plus".

Philippe Delerm

Envie de changement?

C'est le printemps ici a Mexico City, il fait doux, le soleil brille (en general), les gens sortent de leur cocon, c'est l'heure du renouveau et de la transformation. Du coup, moi j'ai envie de changement, et de rafraichir mon look. En ce moment, ma coup de cheveux est plutot comme celle de Zazie:

Apres un an a faire pousser mes cheveux, maintenant qu'enfin ils commencent a etre long, evidemment, j'ai envie de les couper, c'est typique!! Je suis l'eternelle indecise, hehe! Et en ce moment j'aimerais bien avoir plutot cette coupe:

Mais bon, je vais deja attendre un peu, je vais a un mariage en mars, et avec les cheveux courts le chignon sera un peu difficile a faire. Et apres, eh bien on verra bien si j'ai toujours envie de cheveux courts!! On n'est jamais a l'abris d'un nouveau revirement, LOL!

Frayeur

L'autre jour dans l'avion je me suis fait une sacree frayeur. Comme vous le savez sans doute, je voyage pas mal pour mon job de recrutrice. Je prend en general l'avion 4 fois par semaine, je suis assez rodee de ce cote-la, j'ai mes habitudes. Par exemple, sur les vols matinaux (7AM), je suis generalement trop ensommeillee pour lire donc je dors, mais sur les vols du soir, je prefere lire, car si je m'endors, j'arrive a Mexico toute endormie et le trajet jusqu'a chez moi me parait interminable.

Mais l'autre jour, grosse fatigue oblige, et aussi parce que l'avion du soir avait du retard, je me suis endormie pendant le vol du retour. Au milieu du parcours, je me reveille, les yeux pas trop en face des trous je dois dire. La cabine etait calme et plongee dans l'obscurite (je n'etais sans doute pas la seule a piquer un roupillon!). Jetant un coup d'oeil par le hublot, je comptais voir si on approchait des lumieres de notre geante capitale. Mais la, surprise: que des etoiles!!

C'est que normalement, on distingue la ligne d'horizon et les etoiles au dessus, eventuellement les lumieres orangees de quelque ville au sol. Mais la, rien de tout ca, que des etoiles!!! Quelle perte de repaires, je me sentais comme dans l'espace!! Je crois que si je n'avais pas ete si ensommeillee ca ne m'aurait pas effrayee, et j'aurais realise que l'avion etait incline pour prendre un virage, mais la, encore toute embourbee dans mon sommeil, je ne sais pas pourquoi, ca m'a fichu une sacree frayeur!!! Une perte totale de repaires... C'etait comme de se reveiller dans une chambre sans se souvenir ou on est...

Lectures eclectiques

Mes lectures en ce moment sont assez eclectiques comme vous allez pouvoir le remarquer. En effet, par curiosite et pour avoir vu le livre en librairie assez souvent, j'ai entrepris de lire "La Mecanique du Coeur" de Mathias Malzieu.

C'est un univers un peu surnaturel, un conte pour les grands, ca rappelle un peu Tim Burton par son cote enchante et noir a la fois. J'ai bien aime le debut, je me suis facilement laissee entrainer par les aventures de ce personnage qui a un reveil en guise de coeur et qui part a la conquete de sa chere chanteuse andalouse aux cotes de personnages hauts en couleur comme George Melies, cineaste amoureux et reveur. C'est noir, et assez triste au final. Mais une experience de lecture assez interessante.

Apres ca, comme j'aime le changement, j'ai relu "J'ai quinze ans et je ne veux pas mourir", de Christine Arnothy, que j'avais lu au college et qui m'avait beaucoup marquee.

La aussi, ce n'est pas tres gai evidemment, puisque cela traite de l'occupation allemande a Budapest pendant la guere, et des horreurs qu'a du vivre une adolescente de quinze ans. Mais c'est un de ces classiques qu'il faut avoir lu je pense.

Et maintenant je m'attaque a "Vingt Mille Lieues sous les Mers" de Jules Vernes. Ce n'est pas mon premier Jules Vernes, j'avais deja lu "Le Rayon Vert", "La Machine a Voyager dans le Temps", et "De la Terre a la Lune", mais "Vingt Mille Lieues sous les Mers, bien que ce soit un classique incontournable, je ne l'avais encore jamais lu. C'est pas mal jusque la, on sent facilement comment un adolescent ou un enfant peu se laisser entrainer dans les aventures extraordinaires du capitaine Nemo. C'est un peu long malheureusement, mais je compte bien me montrer perseverante, j'ai envie de savoir comment ca se finit.

Et apres? Eh bien je ne sais pas, j'ai pas mal de choix. "La Biographie de la Faim" d'Amelie Nothomb, "Paris au Vingtieme Siecle" de Jules Verne, un Azimov, un Marc Levy, un Anna Gavalda... La encore, c'est assez varie!

La saint quoi?

Ici au Mexique, la Saint Valentin n'est pas la fete des amoureux, mais la fete de l'amour et de l'amitie. Alors, comme en plus j'ai constate que toutes mes saint valentin se passent mal quand j'ai un amoureux, et qu'elles se passent bien lorsque je n'en ai pas, j'ai decide cette annee de ne feter que la fete de l'amitie!! Celle-la, elle me reussit!!

J'ai donc passe la journee chez ma meilleure amie, nous avons fait un barbecue avec plusieurs amis, et on a passe des heures a discuter et a refaire le monde, on mange 4 dessertsm rien que ca, dont des crepes deliiiiiiiicieuses (forcement, hehe, faites par une francaise ca peut pas etre meilleur). Ma meilleure saint valentin!

Comme ca pour rien...

J'arrive un peu sur le tard (expatriation oblige, je suis des fois un peu coupee du monde, de la France en tout cas), mais je viens de tomber amoureuse des chansons de Thomas Dutronc. L'ayant vu aux Enfoires, j'ai voulu voir ce qu'il faisait comme musique, par curiosite, et bien m'en a pris! Quelles chansons sympas!

La musique, deja, legere et joyeuse, avec des accents de jazz tzigane par moments, et puis les paroles... Un regal! C'est original, piquant, rigolo et delicieux a la fois! Moi j'aime les textes originaux, comme par exemples ceux de Jeanne Cherhal qui m'avaient aussi ravis quand je l'avais decouverte, et bien sur ceux de Benabar, un sacre poete/comique aussi.

Mes deux chansons preferees de Dutronc fils: "J'aime plus Paris", et "Jeune je ne savais rien". Je mets les liens, pour ceux qui connaitraient pas? Allez, on y va, ca coute rien: J'aime plus Paris, Jeune je ne savais rien.

The Lovely Bones

J'etais partie pour lire "Jane Eyre", curieuse de decouvrir sur le tard un classique de la litterature anglaise, mais... eh bien je n'ai pas la patience avec certains livres classiques, ou les descriptions sont longues, le developpement de l'intrigue se fait attendre, et les personnages retournent leurs sentiments dans tous les sens dans leur tete. J'ai un peu honte de moi, je dois l'avouer, et je reessaierai de me plonger dans cette histoire une autre fois, car je suis tetue et n'aime pas me laisser vaincre par ma feneantise!

En attendant, etant privee de lecture puisque je ne voulais plus lire Jane Eyre, j'ai cherche quelque chose a me mettre sous la dent chez mon fournisseur habituel, a savoir: a l'aeroport! Et j'ai trouve "The Lovely Bones", de Alice Sebold. Ce livre m'intriguait depuis un moment, surtout a cause du titre. "Lovely" et "Bones" sont deux mots dont l'association me paraissait un peu bizarre. Le resume ne me paraissait pas plus original que ca, j'avais deja entendu une histoire comme ca quelque part: une jeune fille de 14 ans, Susie, est assassinee, et regarde, depuis le paradis, sa famille, son tueur, et la vie, suivre son cours.

Mais finalement j'ai beaucoup aime. Comme le disent les commentaires et critiques que j'ai lus, l'histoire part d'un drame dans toute son horreur, pour finir dans la beaute de l'amour et de la vie. Je me suis attachee aux personnages, et me suis facilement laissee guidee au fil des pages par cette histoire un peu abracabrantesque. Un bon choix, donc, une lecture facile aussi pour la feneante que je suis! Et maintenant j'ai hate de voir le film qui a ete tire du bouquin, ici a Mexico il sort le 22 fevrier.

Zacatecas

Je voyage beaucoup mais n'ai en general pas le temps de connaitre tous ces endroits ou j'atteris. Mais la semaine derniere, bien que n'ayant vu la ville que rapidement en voiture et de nuit, je suis tombee amoureuse de Zacatecas.

Je n'avais encore jamais ete dans cette ville du nord du pays, et j'avoue que quand je suis arrivee, sur le coup, vue de loin, la ville ne payait pas de mines. Mais une fois dedans, j'ai ete charmee. La ville est construite sur des collines, et c'est a se demander si il y a la moindre rue dans cette ville qui soit horizontale!

Le centre historique de la ville a des allures de sud de la France de par son architecture, une ambiance renforcee par l'affluence, en fin de journee, d'une foule de gens venus faire quelques achats, ou prendre un cafe, ou simplement se promener le long des galeries des batiments. Il y a aussi des petites ruelles escarpees, ou des passages en escaliers, et les enseignes des magasins sont peintes a la main au-dessus des portes.

La nuit, l'eglise est illuminee et la ville apparait dans le fond, egalement toute illuminee, et posee sur ses collines, c'est une jolie vue.

Enfin, lorsqu'on part de la ville, c'est pour decouvrir a perte de vue un desert de cactus, aux dimensions impressionantes, le genre de dimensions auxquelles une petite francaise comme moi n'est pas habituee! Il va falloir qu'un de ces quatre je me fasse un petit week-end par la-bas histoire de me promener a mon tour dans les rues du centre historique et prendre un max de photos!

Travel with style

Aujourd'hui j'ai enfin trouve cet accessoire que je recherchais depuis quelques temps et qui va me faciliter la vie! Il s'agit d'une sacoche a ordi / sac a main. J'en avais marre de sans cesse me balader a l'aeroport avec ma petite valise a roulettes, mon sac a dos pour l'ordi (qui me tue le dos comme c'est pas permis!) et mon sac a main (ou je ne trouve jamais rien). Grace a cette petite merveille, aux multiples compartiments (pour l'organisatrice maniaque que je suis), plus besoin de sac a dos ni de sac a main! Et en plus, a l'instar de George Clooney dans son dernier film, moi aussi, je voyage avec style!

Fashion detail

Je ne sais pas comment est la mode en ce moment en France, mais par ici, la mode est au sert-tete! Les jeunes filles se parent toutes de cet accessoire de petite fille sage, et les magasins rivalisent d'imagination a grands renforts de plumes, fleurs, et petits noeuds! On se croirait de retour a l'epoque de mes 7 ans! N'empeche, ca me va pas si mal, hein que j'ai l'air d'une petite fille sage comme ca?!